Après avoir testé la babka au pesto en juin dernier, je me suis découvert une passion pour les brioches salées. Je vous propose donc aujourd’hui une nouvelle recette dans le même esprit : des bretzels au fromage. 🙂 Si vous […]
Amuse-bouches
Recette des falafels au four
Des petites boulettes végétariennes riches en protéine Les falafels sont un grand classique de la cuisine végétarienne. Ces délicieux mets libanais à base de pois chiches et d’herbes fraiches sont riches en fibres, en fer et en protéines végétales. Ils […]
Recette des arancini aux épinards & coeur coulant mozzarella
Les arancini, tu connais ? 🙂 Encore une fois, on doit ces merveilles à l’Italie ! Cette spécialité culinaire est originaire de Sicile, il s’agit de petites boulettes de riz farcies de divers ingrédients. Ici, je vous propose la recette […]