Maintenant que la pâte à brioche n’a plus aucun secret pour vous, un monde infini de possibilités s’offre à vous ! Parmi elles, la confection de cinnamon rolls (brioches à la cannelle), dignes de ceux de chez Starbucks. Les cinnamon […]
Brioches
Petites brioches kawaï en forme d’oursons
Un peu de douceur sur le blog avec une recette de petites brioches trop mignonnes en forme d’oursons 🙂 Le goût de ces petites brioches se rapproche de celui du pain au lait (et la texture aussi d’ailleurs). Elles sont […]
LA recette parfaite pour une brioche extra-moelleuse
N’avez-vous pas déjà rêvé de savoir comment réaliser une brioche extra-moelleuse, digne de votre boulanger ? J’ai la recette qu’il vous faut ! 🙂 Si vous me suivez déjà depuis un moment, vous savez que j’adore plus que tout confectionner […]
Recette : les Doo Wap de ton enfance
Et si on retournait en enfance ? 🙂 16:30, c’est l’heure du goûter. Tu rentres de l’école après une longue journée à l’école et sur le chemin du retour, on te tend une petite brioche moelleuse aux pépites de chocolat […]
La recette inratable de la brioche aux pépites de chocolat
Aujourd’hui, je vous propose une recette INRATABLE de brioche aux pépites de chocolat. La pâte à brioche, bien qu’un délice pour les papilles, peut vite devenir un enfer à préparer. Après avoir testé plusieurs recettes et essuyé plusieurs ratés, j’ai […]