Après avoir testé la babka au pesto en juin dernier, je me suis découvert une passion pour les brioches salées. Je vous propose donc aujourd’hui une nouvelle recette dans le même esprit : des bretzels au fromage. 🙂 Si vous […]
Salé
Recette des falafels au four
Des petites boulettes végétariennes riches en protéine Les falafels sont un grand classique de la cuisine végétarienne. Ces délicieux mets libanais à base de pois chiches et d’herbes fraiches sont riches en fibres, en fer et en protéines végétales. Ils […]
Babka moelleuse au pesto de basilic & ail des ours
C’est parti pour une nouvelle recette salée ! 🙂 Au menu aujourd’hui : une babka moelleuse au pesto de basilic et ail des ours, parfaite pour l’apéro. La babka, tu connais ? Si tu traines régulièrement sur Instagram ou sur […]
Recette des arancini aux épinards & coeur coulant mozzarella
Les arancini, tu connais ? 🙂 Encore une fois, on doit ces merveilles à l’Italie ! Cette spécialité culinaire est originaire de Sicile, il s’agit de petites boulettes de riz farcies de divers ingrédients. Ici, je vous propose la recette […]
Recette des bagels moelleux comme à Montréal
Ce soir, je vous emmène avec moi direction Montréal, la ville des meilleurs bagels au monde. Je vous propose une recette inspirée des bagels de Fairmount ou encore de Saint-Viateur. Vous êtes prêts ? Suivez le guide ! 🙂 Les […]
La pâte à pizza made in Italy
Buona serata les amis 🙂 Direction l’Italie aujourd’hui : je vous propose de réaliser votre propre pâte à pizza maison ultra-moelleuse. J’ai piqué cette recette à ma maman, qui a l’habitude de nous faire de bonnes pizzas régulièrement. Classique pour […]
Soupe de butternut et de patate douce pour les soirs d’hiver
Bonsoir tout le monde 🙂 On se retrouve pour une nouvelle recette spéciale soirs de semaine. Une soupe de saison aux jolies couleurs chaudes, qui réchauffera les coeurs et les estomacs ! Au menu : une soupe saine, sans ajout […]
Recette des gnocchis de patate douce
Bonsoir tout le monde 🙂 De retour sur le blog pour une nouvelle petite recette : les gnocchis de patate douce. Comme vous avez pu le constater à travers mes posts Instagram, j’ai développé une certaine passion pour la patate […]
Tartines rapides : chèvre, pistache et myrtilles
Bonsoir tout le monde 🙂 Suite aux petits sondages que j’ai fait la semaine dernière sur ma page Instagram, j’ai cru comprendre que vous étiez friands de recettes simples et rapides pour les soirs de semaine. Je vous propose donc […]
Brunch healthy : Les gaufres de patate douce
Pour le premier brunch du mois de janvier, je voulais vous proposer une recette originale, colorée et surtout healthy. Les gaufres, tout le monde connaît. Mais les gaufres à la patate douce ? Pour moi, c’était une première. J’ai vu […]